Mrs Meddy & Lemon Pepper Kompanie


Mrs Meddy´s Welt der Gewürze                                                     Exklusiv bei der Lemon Pepper Kompanie

Lemon Pepper Kompanie

Wir sind ein echtes Start-up und kommen aus ganz anderen Branchen. Seit vielen Jahren sind wir beruflich und aus Leidenschaft  in der ganzen Welt unterwegs. Gerne schauen wir dabei in einheimische Küchen und Töpfe, lassen uns Tipps und Rezepte geben. Besonders angetan haben es uns Gewürze. Viele findet man immer wieder, aber manchmal stößt man auf einen Geschmack und Aromen, die einzigartig sind. Faszinierend, geheimnisvoll, machen sie aus jeder Speise ein unvergessliches Erlebnis.

Gewürze sind der einzige Weg, diese Erlebnisse nach Hause mitzunehmen, mit Freunden und allen Sinnen zu teilen. 

So fing alles an.

Mrs Meddy haben wir vor über 15 Jahren in Durban/Südafrika kennengelernt.         Eine faszinierende Inderin mit dem sicheren Gespür für besondere Gewürze. Immer wieder besuchen wir sie, gehören inzwischen fast zur Familie. Seit etlichen Jahren mischt sie exklusiv für uns ihre außergewöhnlichen Gewürze. 

 

Peter Kemnitzer & Susanne Moll

Die Lemon Peppers 

 

Kontakt:

Lemon Pepper Kompanie

Peter Kemnitzer & Susanne Moll 

70794 Filderstadt bei Stuttgart

Schillerstr. 15

Tel.     0711-9905917 

E-Mail:  info@lemonpepper.de

Qualität  &  Herkunft

Bei der Qualität macht Mrs Meddy keine Kompromisse. Das bestätigen selbst ihre Konkurrenten: " Was sie macht, ist pure Leidenschaft - da kommen wir nicht ran." erklärte uns unlängst einer der großen Gewürzproduzenten in Durban.

 

Ihre Rohstoffe kommen aus Indien und Südafrika. Wo immer es geht, setzt sie heimische Gewürze ein. Viele Gewürze sind biologisch angebaut, aber nicht bei allen können wir es garantieren. Daher bezeichnen wir sie auch nicht als "Bio". Bei der Zitronenschale haben wir ein Bio-Zertifikat nach EU-Norm.

 

Sehr streng ist Mrs Meddy auch bei den Zutaten: Es sind keine Konservierungs- stoffe drin, kein Glutamat oder Hefe als Geschmacksverstärker. Rieselhilfen sind ebenso tabu. Auch Streckmittel wie Weizen und Mais, die bei manchen Gewürzen  bis zu 2/3 (!) des Volumens ausmachen, sind tabu.    

 

Das schmeckt man und macht ihre Gewürzmischungen so intensiv, einzigartig und wertvoll.

 

 

Mischung &  Vertrieb

Alle Gewürzmischungen werden von Mrs Meddy persönlich zusammengestellt und unter ihrer Aufsicht von Hand in ihrer Gewürzmanufaktur gemischt.

 

Bevor sie eine Lieferung fertig macht, bekommen wir Proben zum testen und oft braucht es viele Anläufe, bevor alle zufrieden sind. Erst dann läuft die Produktion an. 

 

So entstehen immer neue, aufregende Gewürzmischungen und deswegen ist auch jede Gewürzlieferung immer etwas anders - "handmade" eben.

Mrs Meddy ist nie ganz zufrieden und sucht immer das noch bessere Aroma. Daher haben wir neben unseren "Klassikern" auch immer wieder "Special Editions". Aufregende Gewürzideen, die wir aber nur in begrenzter Menge haben.

 

Der Vetrieb läuft direkt über uns und unsere exklusiven Partner                   (Siehe Seite: "Partner").    

 

Sonst nirgends!

Weder Amazon noch Ebay!

 

Daher das ideale Geschenk, für Genießer, die schon alles haben - Mrs. Meddy´s Gewürze aber bestimmt noch nicht           - Gourments und Küchenkünstler werden sie lieben!